DIARY
2021-09-14 14:41:00
そのぎ茶素麵
9月14日 火曜日 天気:雨
こんにちは。
本日は一昨日の日曜日に食べたそのぎ茶粉末を使用されたそのぎ茶素麺の感想です。
夏が過ぎ、肌寒くなった為スーパーでセール品だったので妻が買ってきました。
麺を茹でているときは仄かにお茶のいい香りが漂ってきました。
麺つゆかけずにそのまま食べてみると確かにお茶の味が舌に伝わりました。
ただ、たっぷりの麺つゆにかけて食べるとお茶の風味は負けて麺つゆの味しか感じられないので
ほんの少しだけつけて食べるといい感じですかね。
でもコシはあり、今までの白い素麺とは違って新鮮な感じがしてすべて家族で完食致しました。
ごちそうさまでした。
機会があれば、来年の夏はご家族でお召し上がってはいかかでしょうか?