３月５日　Sat

昨日から上空が霞んでいた。また、今朝も霞んでいた。

普段のこのような天気ですと西彼杵郡の山々が見えておりますが全く見ません(;^_^A

原因は中国大陸からの黄砂が飛来してきており、尚且つそれに花粉が混ざっているとニュースが流れた。

この黄砂の時は毎年困りますね。車が汚れるし、天気よくても外に洗濯物は干せず換気もできない状況。

早く飛来が止まればいいのですが、いつまで続くのやら・・・。

花粉も飛んでいるみたいですが、私は年々花粉が和らいできております。

お茶屋の跡継ぎに入る前は本当にくしゃみと目が真っ赤になり目薬と花粉症の薬を使用しておりましたが、

お茶を沢山飲むようになって軽度の症状くらいまでになりました。（これはお茶効果なのかなって思ったりします-個人の感想）

＊べにふうきのお茶は花粉症を和らいでくれるとのこともあるみたいなので試して飲まれるといいかもですね。

近年では花粉症の症状がなく薬にも頼らなくていいようになったので、今となっては花粉の時期になっても悩むことはありません。

本当にあの症状では寝苦しかったりと悩まされていましたが解消してよかったと思います。

 

 

３月３日　Thu

本日は女の子の日で雛祭りですね。

雛祭りがくると本格的な春がきていると肌で感じます。

今年は雛人形が飾られている場所には足を運ぶことができませんでしたが、来年は見に行けれたらいいなと思います。

 

今晩は、皆さんのご家庭でもちらし寿司やハマグリのお吸い物を食べて賑やかな１日をお過ごしくださいね。

お子様の健やかな成長を願います(*^-^*)

 

3月２日　Wed

私がふと思い立って梅の花とお茶のブレンドをして香りあるナチュラルフレーバーティー。試飲に付き合っていただいた方々から嬉しいお言葉をいただきましたので販売することに至りました。

 

【内容】

・10ｇ

【賞味期限】

・１年

【淹れ方】

普段からお茶を淹れられている方々ですので、弊社からの指定は致しません。お好みの設定で心ゆくまでお楽しみください。

 

【特徴】

会社の庭にある梅の木からいい香りが鼻に届き、梅の花も食べれることを知りました。梅の花も食べれるのでしたらお茶との混ぜて飲んでもいいのではと思い実験して完成したナチュラルフレーバーティーでございます。

 

梅の花の香りが茶葉に移り、急須に熱湯を注いだあと捨て湯した後、投入後の香りを楽しみ、とお湯を注いで蓋を開けた後の香りを鼻に届けてください。

湯呑に注ぎ終わったあとは、飲む前に湯呑から漂う香りを感じていただき一口お飲みになり梅花の香りを楽しみお飲みください。

ふと遊び心でできた-YU-SHIN-が皆様に気に入っていただければと思います。

 

弊社の梅の花も早くも散ってきております。

次回の予定は未定となり今回限りかもしれないのでどうぞよろしくお願い致します。

 

来年以降は定番化して販売したいと思います。

２月２６日　Sat

 

作業の合間を見計らって、梅の花を摘みました。（結構頑張ったと思う）

しかし、収穫量はわずか5.5ｇ(;^_^A)。

これをまた茶葉とブレンドします。ある程度のレシピは頭の中に入っているので忘れないうちに。（メモしときなっておもいますよね）

それではブレンド開始。これを数日寝かせて花の香りをお茶に移していきます。

 

試作品を４名の方にお送りました。試飲していただいた方から嬉しいコメントがありましたので、販売してみようと思います。

そこで、10ｇ×10袋を3/2以降に販売致します。限定１０個となります。

次回ブレンドは未定となっております。梅の花が散ってしまったら終了となり、また来年販売致します。

ご興味あられる方はお試しになられてみませんか？

 

ちなみに梅の花は焙煎してない物とブレンドしております。

ではでは、よい週末をお過ごしくださいませ。

２月２４日　Thu

Twitterでお世話になっております。mei＠地域応援隊🪐様@loveiba63muから全国トップシェアの茨木県産『干しいも』を頂きました。
私が知っている干しいもはわりかし固いイメージがあったのですが、茨木県産の干しいもはどんなのかと開封してみたところ艶がありいものいい香が漂ってきました。
とても美味しそうです。
家族皆で美味しくお茶と一緒にいただきます。

また、食べた感想をご本人様にご報告させていただきます。
前回のシャインマスカットと巨峰に続き、干しいもまで嬉しいです。
温かいお気持ちありがとうございました。